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WHITE BOX＠カリムビーチ
本日はやや雲が多いお天気となったプーケット。
今朝は、忘れもしない2006年9月に起こったクーデターにて失脚して以来、イギリスや中国などで亡命さながらの生活を送っていたタクシン元首相が今朝香港発スワンナプーム空港着のフライトで到着･･･と言うニュースでもちきりでした。
しばらくは自由の身とはならないでしょうが、今後の政財界との関わりなど果たしてどのような戦略で出てくるのか気になるところです。
先日、ブログを見て連絡を下さったお客様ご夫婦とお食事へ。「どこに行きましょうか？」なんて相談していますと「【9thFloor】あたりも良さそうですね～」なんて声が出たので、すかさず「あのぅ、それならちょっと気になっている場所があるんですが･･･」と切り出し、図々しくも味の程も確認していない＆しかも高級なレストランへご一緒して頂きました。
そのレストランとは、昨年末にカリムビーチ沿いにできたオシャレな雰囲気のレストラン【WHITE BOX】。会社の方に案内のメールが来て以来、HPで写真を眺めたりして、ず～っと気になっていたレストラン。
カリムビーチはパトンビーチのすぐ北にあるビーチで、隣があれだけ賑やかなのが信じられない位に静かな雰囲気のビーチ。雨季には波が高くなるのでサーフィンなどを楽しめる事から、その名も大分定着してきました。夜ともなればすぐ向こうにはパトンビーチのイルミネーションを眺められる穴場的ビーチです。そんなカリムビーチのオン・ザ・ビーチにポツンとその名の通りの白い建物～WHITE BOX～が。
予約をせずに訪れたのですが、少し早めの時間だったので私たちが最初のお客さんのようでした。時間は丁度サンセット・タイム。自然の風が心地良いアウトドアーの席に案内してもらい、食事を待つ間には空が少しずつピンク色に暮れなずむ様を眺める事ができました。この日の夕焼けは本当に美しく、正にグッドタイミング！
ピンクに染まる美しい空の画像はコチラ↓
席は2階に食事用のアウトドア席と冷房の効いたインドアの席が各6～8席位ずつあり、3階はオープンエアーのバーラウンジ（開閉式の屋根あり）となっています。バーにはゆったりとしたソファーが並びんでいます（日によってはジャズバンドの演奏やDJなんかも入るそうです）。
メインシェフはフランス人の方だそうなんですが、メニューにはタイ料理＆地中海料理のラインナップ。何にしようか･･･と悩みつつ、こんなメニューをチョイスしてみました（今日はメニュー盛りだくさんですよ！）。
◎ナスのアッラ・パルミジャーナ（320バーツ）
◎ビーフ・カルパッチョ（380バーツ）
◎ポルチーニ茸のスープ 帆立貝付き（350バーツ）
ドリンクはソフトドリンクで80バーツ前後、シェイクなら120バーツ位、ビールはそれ以上･･･と言ったお値段設定になってます。バーも併設しているだけあり、ドリンクメニューは豊富。お料理は使用する食材にも寄りますが、大体1皿250バーツ位～となっています。
料理には数種のパンとバター＆特製ソースが付きました。ソースはオリーブをつぶしたものやバジルソースなどがあり、パンもそこらのパンとは違った美味しいもの。しかしこれでお腹をいっぱいにしてはなりません！
続いてメインを･･･
◎ラムチョップ ベイクドベジタブル＆パイ添え（950バーツ）
◎グリルド・ロブスター 椎茸リゾット添え（1,680バーツ!!!）
どの料理も割りとハッキリした味付けと言うのが印象ですが、本当にどれも美味しかったです。私はロブスターを頂いたのですが、少し分けて頂いたラムの柔らかかった事！ラム好き人間としてはたまらなかったです。また、横に付いていた椎茸リゾットが私的にはヒットでした♪
トレビア～ン
南タイ語で言うならば･･･
スッヨート・フア・キー
の一言（？）に尽きます（笑）
最後にデザートを勧めて頂きましたが、欲張って人一倍食べたのでギブアップ。奥様がパンナコッタをオーダーされたので味見させてもらいました（←やっぱりまだ食べ続けている）。かなり濃厚でまるでチーズのようなパンナコッタでした。
途中からアウトドアでは虫が多かったので室内席に変えてもらいましたので、1度で2パターンの雰囲気も楽しめてしまい、プーケットやら旅の話で盛り上がりつつとても楽しい夜を過ごさせて頂きました♪
雰囲気と言い、料理のグレードと言い、特別な夜を過ごすのにと～～～～ってもお勧めなレストランです。暗くなるとまた雰囲気も変わるので、サンセットに合わせて訪れてゆっくりお食事を楽しむのがベストコースかも！？
White Box
247/5 Prabaramee Rd., Patong, kathu, Phuket 83150
TEL: 076-346271
FAX: 076-246272
OPEN: 17:00-till late URL: http://www.whiteboxrestaurant.com/
★メニューはこちらから（PDFファイル）★
タイ料理メニュー
メディタリニアン・メニュー
Many Thanks to 
ご夫妻！
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プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2008年02月28日
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コメント
*Kappaさん*
10周年記念、もちろんKappaさんご夫妻にも招待状をお送りいたします！！あと約7年待ってくださいね（笑）
投稿者 さばいでぃーかー : 2008年03月10日 11:41
kappaでーす。
『さばいでぃーまい 10周年』パーティーの招待状楽しみに待ってまーす♪♪
投稿者 kappa : 2008年03月09日 18:45
*コロ＆マロさん*
ファランのマフィア･･･なんとなく雰囲気は分かります（笑）本当におっしゃれ～な雰囲気で、私なんかは気軽には行けそうにもないですが、私の中の素敵なレストランinプーケットでは1,2の座を争ってます！！味もGOODでした♪
お店貸切パーティー･･･そうですね、『さばいでぃーまい 10周年』なんて時にはここで？！
投稿者 さばいでぃーかー : 2008年03月03日 19:53
わぁ～～なんですか！このおしゃれなレストラン♪
なんだかファランのマフィアがメシ食ってそうな雰囲気・・・
おっと失礼・・・（汗）
まるで映画に出てきそうなお店ですね♪
さすがにお値段もイイ値段ですね～（汗）
こんなお店なら貸切ってパーティーってのもいいですね～♪
まぁ私には絶対無理ですけど・・・（涙）
投稿者 コロ＆マロ : 2008年02月29日 21:09
