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カトゥーのローカル市場
本日も青空が広がるプーケット！
先週の土日は珍しくアクティブに過ごして、すっきりリフレッシュ！今週の木曜日は祝日（ワン・マーカブーチャ）なのでまた休みが控えていると思うと更に気分も盛り上がります（笑）
久しぶりにスッキリしようと言う事でビューティーランドで買い込んだスクラブやらを持ち込んでカオラン（ランヒル）にありますサウナへ。かなり高温のサウナでスッキリかつグッタリなったところで、さてと夕食は何にしよう･･･と悩みつつ、サンデーマーケットももはやありきたりなコースとなってしまったので、カトゥーにある市場まで足を伸ばしてみることにしました。
場所はプーケットタウンからパトンビーチへ向かう途中にある大きな山の丁度麓付近（タウン側）。カルテックス・ガソリンスタンドの交差点をロックパームゴルフクラブに向かう道に入ってすぐです。
夕方近くになると野菜、フルーツ、魚介類、肉などの生鮮食品や調味料とともに、お持ち帰りできる食べ物なども並び、こちらもまた地元の人々の台所として活躍しています。服や雑貨なども見たい場合にはサンデーマーケットがお勧めですが、食べ物目的＆土日以外の日と言う条件が付くならば、こちらは毎日開かれているのでお勧めです。
奥の方は生鮮食品が多く、手前側にはすぐに食べれる調理済みの食べ物が並んでいます。私達を見てすぐにタイ人ではない事が分かったのか、値段を聞くと英語で答えたり計算機を使って答えてくれたりしました。魚介類もなかなか新鮮なものが揃っています。サンデーマーケットでも見かける日本風のお寿司の姿も･･･。
私はムー・ピン（薄切り豚肉のBBQ）とオカズ屋さんでゲーン・ホイ・チュッブと新鮮なから揚げにしたら美味しそうな小魚を買って帰りました。
魚は何の魚かも分からずに買って帰ったのですが、プラー・サイタンと言うナンプラーを作るのに使用したりする魚だそうで、私は天プラにする気満々で買ったのですが、タイ人の方々はこの魚ではこういう食べ方はしないそうな。衣をつけてあげたら、サックリ骨も感じずに丸ごと食べられて、内臓の苦味が大人の味で美味しかった～♪ビールのおつまみに最高でした（サウナの意味が既になくなっている･･･）。
プーケットの夜は美味しそうなものを探しにブラリと市場探索なんてのもお勧めなコースです♪
ตลาดกะทู้
OPEN: 毎日 夕方～21時頃まで
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プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2008年02月18日
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コメント
*コロ＆マロさん*
すぐ行けるのに普段は行く機会があまりなかったりするので、久しぶりに行くとかなりワクワクして余計なものまで買ってしまいます（笑）
見慣れない食材を眺めたりしているだけでも楽しいですよね。パトンからもそう遠くないので是非訪れてみてください！
投稿者 さばいでぃーまい : 2008年02月19日 12:48
やっぱりこういう市場が雰囲気あって好きですね～♪
ブラブラしながら好きな食材選んで、お気に入りの屋台で料理してもらったりして♪
カトゥーの市場は知りませんでした・・・
今度行ってみよぉ～っと。
投稿者 コロ＆マロ : 2008年02月19日 10:06
