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ファラン レストラン＠チューンタレー店
本日は美しい快晴の空が広がるプーケット！昨夜は風が強く、嵐でも来るんじゃないか･･･と思っていましたが、一夜空けた今朝は気持ちの良い晴れ空が広がっています。
昨日届いた在タイ大使館からの連絡ですが、バンコクにて偽造の疑いのある旧一万円札（聖徳太子）が出回っているそうです。すかしなども入っており、旧紙幣であるために感触などでの判別も難しく、今後更に出回る可能性も考えられるそうです。
万が一疑わしい紙幣を手にしてしまった場合には日系銀行で確認または最寄の警察署にお届け下さいとの事ですが、旧紙幣はなるべく受け取らないようにするのが一番手っ取り早いでしょうか･･･。
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プーケットの土地勘がある方には「何故こんなに話が前後するんだ？」と思われてしまいそうですが、本当に何も考えずに記事を書いてしまっています･･･。
本日は新しくできたアロマグッズショップ【レモングラスハウス】を訪れた後に立ち寄った、【レモングラスハウス】のお隣にある【ファラン レストラン】をご紹介したいと思います。
レストラン名についている＜ファラン（グ）＞とはタイ語を少し齧っている方ならすぐにピンと来る言葉だと思いますが、（n）1.西洋人 2.グアバ（果物） （m）西洋の･･･なんて言う意味があります。日本語的に言えば、明らかに諸外国の方々を見かけると「あ、ガイジンさん」と言ったりしますが、そんなニュアンスの言葉だと思います。
最初にこのレストランの名前を見かけた時には「ガイジン・レストラン」なんてどんだけ～（笑）なお名前だな～と思ったものですが、名の通りにイタリアン、ヨーロピアン料理があり、加えてタイ料理もある所なんかは＜Foreigner Restaurant＞ではなくタイ語で＜ファラン＞と名付けているだけあり、言い得て妙なネーミングだと感心したものです。
勝手な前置きが長くなりましたが、プーケットタウンの【INDEX】の近く（BIG Cの並び）にもこちらのお店の支店があり、こちらには大分前に訪れた事があったのですが、実はチューンタレーにある方のお店が実は本店との事。プーケットタウンのお店もなかなか評判が良いので、こちらもきっと･･･と入ってみる事にしました。
お店は店の前側のオープンエアーの席と一見室内ですが窓が開放されているのでやっぱりオープンエアーの席があり（笑）、シンプルな中にもピリリとしたセンスが聞いたインテリアはなかなかオシャレな雰囲気となっています。裏はゴムのプランテーションの林となっており、とても涼やかな風が吹き抜けています。
メニューにはサンドイッチ、スパゲティー、ピザ、ステーキ、サラダ、タイ料理メニューなどがあります。ピザの種類には"チェンマイソーセージ"なんてのを使ったメニューもあり、創作的なメニューもあるようです。
私達は＜スパゲティーwithクラブミートｉｎクリームソース（95バーツ）＞と＜ピザwithスパイシーチキン・バジル＆モッツアレラチーズ（85バーツ）＞と言うのを頼んでみました。値段と写真を見てお気付きの方もいらっしゃるかも知れませんが、こちらのレストランの特徴は一皿の料が少なめかつかなりリーズナブルな価格設定である事です。こう言った西洋料理では一皿に「ドカーン」と言うスタイルが多い中、この手頃な量は珍しいスタイルです。
出されたお料理はお皿の盛り方なども気を使われており、なかなかやるな！と言った感じ。味も美味しかったです。面白いのはピザなどにタイ産の青唐辛子（プリッキーヌー）が使用されていた事。見た目は西洋料理ながらにタイの食材が使われているとは面白い発想です。さすが、ファラン・レストラン（笑）
ワインもありますし、デザートには各種コーヒーとケーキなんかも揃っています。
あれもこれも食べたいけど、沢山頼みすぎたら勿体ないし･･･と言う方にもお勧めできるスタイリッシュかつユニークなレストラン【ファラン レストラン】のご紹介でした。
FARANG RESTAURANT Cherngtalay Brunch
120/6 Cherngtalay, Thalang Phuket 83110 Thailand
TEL&FAX: 076 271049
OPEN: 10:00-23:00 (Closed. Sunday)
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プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2007年08月10日
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コメント
*コロ＆マロさん*
三角食べ！懐かしいですね。私もどちらかと言うと一気に片付けて行くタイプです。
しかもユックリ寛いで会話を楽しみながら食べると言う事を知らないので、一気に食べて皆が盛り上がってる中「さあ、満腹だし、家帰るか」･･･と、マイペースな食べ方しかできない、迷惑な人間（笑）
大食いよりも早食いにはかなりの自信があります！！って、自慢にならないか･･･。
投稿者 さばいでぃーかー : 2007年08月10日 16:53
いろんなメニュー頼みたいけど、全部食べきれない・・・
なんて事があるのでこの量はありがたいですね♪
私は不器用なのか無作法なのか、給食で習った“三角食べ”ができないタイプなのです（笑）
一皿一皿順番にたいらげていく・・・
ですので注文した料理、最後まで辿り着けない・・・なんてこともたまにあったり・・・
でもakiyoさんは大丈夫かも・・・(^m^)グフフ
投稿者 コロ＆マロ : 2007年08月10日 15:22
