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スワンミー・タイスキ

本日は晴れ間が広がっているプーケット！やや怪しげな黒っぽい雲を従えつつも、何とか今の所お天気を保っています。

さて、昨日5月10日は私の一番の友人の誕生日でした。BKKに住んでいる彼女に電話すると出ない･･･きっと誕生会でもしてもらってるんだろうとそれはそれで嬉しく思いながらお買い物をしているとコールバックが。

誕生会に向かう途中にお金を下ろそうとATMに向かった所、機会がカードを呑み込んだまま動かなくなってしまったとの事。で、後ろに並んだ方に助けを求めてATMに書かれた番号にTELをしたみたりしたそうなんですが、こう言った場合機械を何とかしようとするよりカードを止める方が早いそうで、銀行にTELをしてカード紛失手続きを取ったそうです。

良く考えればカードを止める方が早いと言うのは当たり前のような事でもありますが「なるほど～」と妙に納得しました。海外旅行にクレジットカードを携帯される方も多くいらっしゃると思いますが、こう言ったトラブルに備えて連絡先などのメモを携帯される事をお勧めいたします。

こんな素晴らしい教訓を教えてくれた友人に幸あれ！そしてHappy Birthday！

さて、先日「たまにはパトンにでも夕食に行こうか～」とパトンビーチに。少々お疲れの体にも優しいタイスキでも食べようかと言う事になりバングラロードのオーシャンプラザ1階奥にある＜スッキー　スワンミー＞に行ってみました。








野菜が食べたい私達は2人前160バーツのDiet Setをまずはチョイス。更にアラカルトから肉類などを並びました。日本語の上手なマネージャーさんのお勧めはエビワンタン（1皿45バーツ）。その他特製エビボール（48バーツ）、豚肉（29バーツ）、ブタの腸（29バーツ）と更にあひるの照り焼き（小　105バーツ）をオーダー。二人でこの量は頼み過ぎ！？メニューには全て日本語表記ありです。

オーダーした物が届くとマネージャーさんより「食べ方は知っていますか？」とのお声が。タレに別皿に盛られた唐辛子とニンニクを入れてスープに混ぜて食べるのがお勧めの食べ方だそうです。

もうお腹が破裂しそう～って位に食べましたが、＜スワンミー＞では特に最後のお楽しみ＜おじや＞を忘れてはなりません。様々なダシの出たスープから残った具を取り除き、最小限にまでスープを減らしてご飯と卵を投入。ゴマ味のタレで味を調えて出来上がり♪これは店員さんがサーブしてくれます。スープが元々甘いのか、やや甘すぎのような気もしましたが、お醤油（頼むと持ってきてくれます）を少し足すと味が締まって良いお味に。

疲れ気味の体を癒す所か、更に重くなったお腹を抱えて出てきました（笑）

タイスキはタイ料理が苦手な方でも食べやすく、また雨が多くやや肌寒い事が多いこの時期に温かい鍋料理はとっても和み系。バングラロードと言うショッピングにも便利な場所にありますので、ショッピングの途中に立ち寄るにも最適です！

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プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2007年05月11日

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コメント

投稿者 さばいでぃーかー : 2007年05月14日 12:08

投稿者 コロ＆マロ : 2007年05月13日 21:52

投稿者 Ochan : 2007年05月12日 00:32