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トム・ヤム・クンレストラン＠ラグーナビーチリゾート

週末のドゥシットラグーナ滞在中に利用した連れの皆様イチオシのラグーナビチリゾート内にあるレストラン＜トム・ヤム・クンレストラン＞。ラグーナ内のリゾートに宿泊のお客様ならラグーナエリア内の施設は基本的には自由に使用可能となっていますので（バンヤンツリーでは一部利用できない施設があるようです）、ラグーナ内を自由に移動できるシャトルバスに乗り込んでラグーナビチリゾートへひとっ飛び。

＜トム・ヤム・クンレストラン＞はラグーナビーチリゾートのロビーを抜け、人気のプール＜ウォーターパーク＞を抜け、ビーチ沿いに建っています。ログハウスのようなどっしりとした木造オープンエアーのレストランの下にはすぐビーチが広がっています。お友達はビーチを散歩中に店員に「ご飯まだならいかがですか？」と声を掛けてもらったのがここを訪れるキッカケとなり、このレストランの雰囲気とスタッフの人懐っこさに惹かれ、プーケット訪問の際には必ず1度は訪れているそうです。

メニューにはシーフードを中心としたタイ料理各種が揃います。海外からのお客様が多いので味付けはマイルド。リクエストで激辛もOKです（勿論逆もOKです）。シーフードは小さな生簀から自分で選んだ素材を調理してくれます。魚のライム蒸しを頼んだのですが、とてもいい味付けでスープまでしっかり飲んでしまいました。頼んだどの料理もが繊細で上品な味付けです。

料理も勿論の事、ここの一番のお勧めは海沿いの席からのビューです。オープンエアーですので風が強い時にはゴーゴーと吹き抜けてしまいますが、昼には白砂の美しく弧を描くバンタオ湾と青い海のコントラストを楽しみながら、夕方にはサンセット、夜になれば遠くに見えるホテルの灯す明かりと寄せては返す潮騒に耳を澄ましながらとどの時間もそれぞれの景色が楽しめます。自然の中で食べるご飯はより一層美味しく感じられるものです。

ラグーナエリア滞在中に機会があったら是非一度は訪れてみてください。愉快でフレンドリーなスタッフと会話を交わしたら、また一人ファンが増えてしまうかもしれません♪ ＊写真は以前昼間に訪れた時のものです。

☆ラグーナビチリゾート客室改修工事のお知らせ☆
期間：2006年5月8日～2006年10月31日
5/8～8/15　北ウイングの100室
8/16～10/31　残り70室

南ウイングの残り80室は、2007年のローシーズンに実施する予定。2007年9月までには全客室の改修を終了し、ご利用いただける予定です。すでに公共エリアとレストランについては、アップグレードが進んでおります。全てのサービスおよび施設につきましては、常時すべてご利用いただけます。

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プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2006年05月09日

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