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イサーン・テラス＠プーケットタウン
| 我が家の近くに結構最近こんなお店ができました。その名は「イサーン・テラス」。その名の通りイサーン料理のお店です。イサーン料理のお店はオープンエアーのゴザ敷きだったり、決してキレイとは言えない暗いお店だったり（味は良くても）するんですが、こちらは大画面のTVで番組を流していたりと、何だか少しお洒落っぽい感じです。 |
| コチラの一番の名物料理は「チム・チュム」というイサーン風鍋。ご飯を炊く炊飯器に激辛スープが入っており、野菜・魚・肉・春雨などの具を入れて煮ます。一応タレが付いてきたりするんですが、スープにはしっかり味がついているし、日本のお鍋の感覚で食べられます。具は好みによって、肉だけ、野菜だけと言った形でも頼めますが、色々混ざっている「ルアンミット」がお勧めです。スープが本当に辛くて、唐辛子が丸ごとゴロゴロ入っています。辛いのが苦手な方は必ず「辛くしないで！」というべきでしょう。しかし、最近プーケットは少し肌寒かったりするので、汗をかきながらハフハフと食べるこの激辛鍋はスタミナがつきそうです！ | 
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| 他にも、ガイヤーン（焼き鳥）・コームーヤーン（豚の首部分焼き）・プラードゥクヤーン（焼きなまず）・カオニィァオ（もち米）などを頼みました。 |
食事代は3人で400バーツくらいでした（飲み物はビール大瓶1本、ジュース1本頼みました）。なかなかお手ごろなお値段です。
大画面のモニターでサッカー観戦や映画鑑賞ができるイサーン料理店なんてなかなかないので、是非一度足を運んでみてはいかが？
イサーン・テラス E-SARN Terrace
場所：Yaowaratロード、Wachira病院向かい。 オレンジ色の看板が目印です。
メニュー：イサーン料理各種
ソムタム 20B～
ガイヤーン 35B～
チムチュム（激辛鍋） 野菜&肉&魚盛り合わせセット 小85B／大145B
コメント：全席オープンエアー。屋根つきの場所もあり。大画面のモニターを眺めながら食べる激辛鍋が店のお勧め。
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プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2005年09月28日
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コメント
うどんさんはきっとチュム・チムの方がお好みのはず！今度一緒に食べに行きましょう！そこの豚のスペアリブ最高に美味しいですよ！
投稿者 さばいでぃー かー : 2005年10月01日 11:49
あー、チムチュム食べたい！！美味しいよね。イサーン料理にしては辛くなくて、何かスープまで飲み干したくなる鍋ですねー。珍しくタイ料理食べない私がお気に入りの一品です。
でも、ここに、さばいでぃーさんがいるのですがね。直接反しても良いけど、ちょっとこんなコメントを。ハンバーグ焼いてください。
投稿者 うどん : 2005年09月30日 21:29
私としてはそこのお店の鍋が炊飯器だったのが笑えたんですが、「そんなの情緒がない！もっと旨い店がある！」とまた他店を紹介されたので、近々またご報告したいと思ってます。
ahaan aom-chanもすごく美味しいですよね～♪また新たにナンプリックの本を買ってきたので、次回訪問時には更にレパートリーが増えると思いますので、ご期待を！
投稿者 さばいでぃ かー : 2005年09月29日 17:26
家から近いんだ…激辛好きにはたまらないお店ですね。
行ってみた～い。
でも、aomちゃんの料理に勝るタイ料理なんてPhuketにはない！
な～んてこと言ったらここで紹介しているお店に失礼ですね。
私の口にはaahaan aomちゃんの味がぴったりなのです。
投稿者 thammachaat : 2005年09月29日 12:33
